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Biskuitkeks-Sieb- und Prüfmaschine Cookiebaseinspection

Die Sortier- und Prüfmaschine für Keksteiglinge nutzt fortschrittliche Bilderkennungstechnik zur Inline-Qualitätsprüfung und Aussortierung fehlerhafter Teiglinge direkt an der Keksproduktionslinie.

Geprüft werden unter anderem verklebte Teiglinge, abgebrochene Ecken, überschüssiges Material sowie verkehrt platzierte Stücke.
Diese Technik hilft Herstellern, Fertigungsfehler schneller und präziser zu erkennen, steigert die Produktionseffizienz, senkt Herstellungskosten und sichert dauerhaft die Qualität der Kekse.


Anwendungbereich:

Inspektion von Keksknüppeln

Einbaulage:

Vor der Sandwichmaschine, über der Rutsche

Systemvorstellung

Die Sortier- und Prüfmaschine für Keksteiglinge besteht aus einem integrierten Steuerzentrum XispC2000 und einem integrierten Ausstoßgerät. Sie prüft mit hoher Geschwindigkeit inline jedes einzelne Teigstück auf optische Fehler. Die maximale Prüfkapazität liegt bei 36.000 Stück pro Stunde, gleichzeitig können 32 Keksbahnen überwacht werden. Fehlerhafte Teiglinge werden präzise durch die hintere Ausstoßeinheit entfernt.

Die Anlage ist unkompliziert und effizient zu bedienen. Rezepte für verschiedene Produkte auf einer Linie lassen sich per Ein-Klick-Umschaltung wechseln, wodurch Umrüstzeiten deutlich verkürzt werden. Das System verfügt über eine vollständige Statistikfunktion, die stündliche und tägliche Produktionsdaten automatisch speichert. Verschiedene Schnittstellen ermöglichen dem Kunden den Echtzeitabruf und die Auswertung der Fertigungsdaten.
Zusammenfassend sorgt die Keksteig-Sortiermaschine für eine dauerhaft stabile Qualität der fertigen Produkte.


Prüfpunkte

Verklebte Teiglinge

Abgebrochene Ecken am Teigling

Zu viel Masse

Verkehrt eingelegte Teiglinge

Designvorteile

Weltweit erstes Keksteig-Prüfsystem mit Integration direkt an den Förderrutschen

Das Bildverarbeitungssystem ist unmittelbar an den Rutschen verbaut, spart Platz und erleichtert die Montage. Es ist vom Kekslaufweg abgegrenzt und erfüllt die Lebensmittelhygienevorschriften
Jede Rutsche verfügt über ein integriertes Ausstoßfenster
Es werden keine Motoren oder Antriebssysteme benötigt, wodurch eine sichere Produktion gewährleistet wird

Systemvorteile

Weltweit erstes Keksteig-Prüfsystem mit Integration direkt an den Förderrutschen

Das Bildverarbeitungssystem ist unmittelbar an den Rutschen verbaut, spart Platz und erleichtert die Montage. Es ist vom Kekslaufweg abgegrenzt und erfüllt die Lebensmittelhygienevorschriften.
Jede Rutsche verfügt über ein integriertes Ausstoßfenster.
Es werden keine Motoren oder Antriebssysteme benötigt, wodurch eine sichere Produktion gewährleistet wird.

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